Elmalı kurabiye hangi fırın ayarında pişer? Fırını 180 dereceye fanlı olarak önceden ısıtın ve kurabiyeleri videodaki gibi açık pembe olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Zaman konusunda çok endişelenmeyin, ancak bu fırın bu sürede bu boyutta kurabiyeler pişirdi. Kurabiyeler fanlı ayarda mı pişer fansız mı? Ayrıca konveksiyonlu fırınlarda, yiyeceklerin üzerinde oluşan buhar daha az yoğunlaşır ve buhar daha hızlı dışarı çıktığı için yiyeceklerin üstü daha çıtır pişer. Bu özellik özellikle kek, kurabiye, ekmek gibi hamur işleri pişirirken ve et, sebze gibi yiyecekleri kızartırken tercih edilir. Elmalı kurabiye fanlı fırında mı pişer? Özellikle birden fazla tepside kurabiye pişirenler için konveksiyonlu pişirme…
Yorum Bırak